二月正值春節(jié)，春節(jié)是中國最重要、最隆重同時也是最富特色、最熱鬧的傳統節(jié)日。春節(jié)的來臨使得果市也隨之迎來了銷售旺季。年前干鮮果品生意紅火，市場內出現購銷兩旺的場景。春節(jié)假期果市開始進入休整期，至月末隨著氣溫的逐漸上升漸漸回暖——芒果、菠蘿、紅果、甜瓜增量上市，而油桃、夏黑葡萄這一往年三月才會露面的水果今年也趕早上市，果市換季階段日益臨近。據對本月上市水果的數據統計顯示，總體上市量環(huán)比下降16.59%，同比上漲5.83%。具體分析如下： 一、節(jié)前銷售勢頭強勁，國產、進口水果互爭市場。 每年春節(jié)前果市都會迎來采購年貨的銷售高峰。今年也不例外，年前一波水果消費熱潮中，柑橘類水果、蘋果、西瓜、梨、火龍果、草莓等依然是熱門的年貨首選，而進口水果今年也放低身段，車厘子率先垂范，智利產地擴大了生產以及加大了在中國的供應量，這一舉措使得車厘子降價明顯，越來越迎合大眾的消費水平。今年的包裝也更為豐富，有更多選擇，泡沫箱、紙箱、小箱大箱……，價格較貴的水果如砂糖橘、臍橙等，就分好幾種規(guī)格、不同的重量，就連車厘子也有4斤、5斤和10斤裝之分，各式各樣的包裝應有盡有，以滿足不同層次的消費需求。由于今年水果價格整體走高，小包裝精美禮盒價格較往年有10-20元/箱上漲幅度。 二、春果“搶鮮”到，果市換季漸行漸近。 ...
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2018
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