本周,市場儲備增加,節(jié)日禮盒遍布果市,節(jié)日氣氛初現(xiàn),市場交易繁忙。富士蘋果、洛川蘋果、冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、秋月梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、愛媛橙、冰糖橙、贛南橙、褚橙、17.5°橙、春見耙耙柑、沃柑等禮盒水果琳瑯滿目。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲11.52%。
重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有6種,分別是:獼猴桃、梨、西瓜、芒果、葡萄、蘋果,砂糖橘、蜜桔、甘蔗、木瓜、橙、菠蘿、冬棗、哈密瓜、草莓、蜜柚、山楂、紅果、香瓜、香蕉價格基本持平。
水果上市交易特點(diǎn):
一、本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首,其中,橙、砂糖橘、耙耙柑位于銷量前三。耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱,因?yàn)槌墒鞎r期其果皮軟趴趴的(手指抓之即開),四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭。它是清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的,皮軟又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春見,是柑橘的一個品種,因其果面光滑、較易剝皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消費(fèi)者的喜愛。本周價格在5-8元/斤。
二、車?yán)遄颖阋苏?dāng)時。本周車?yán)遄由鲜辛凯h(huán)比上漲248.21%。目前,濟(jì)南市場車?yán)遄?5%產(chǎn)地是智利,因品種、等級不同價格差別很大。車?yán)遄涌者\(yùn)時價格最低在150元左右/斤,本周隨著大量“海運(yùn)”貨的到來,現(xiàn)在品質(zhì)最好的才150元/斤,最低價格在24元左右/斤。在售的品種主要有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼爾、拉冰絲、瑞吉娜……現(xiàn)在正是適合吃車?yán)遄拥臅r候,剛上市及春節(jié)前的車?yán)遄幼钯F。
后勢預(yù)測:
臨近元旦,市場商戶貨源儲備正在進(jìn)一步增大,而整體果市價格將隨著節(jié)日的來臨而會有所攀升。