? ?十月份上市水果及行情分析

?? 金秋十月，水果飄香，進入了豐收的好時節(jié)。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、柿子等應季水果本月熱銷，“葡萄季”則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市，果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開，之前熱銷的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果，本月中旬，“柑橘類”各品種陸續(xù)上市就此拉開了序幕。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比減少15.60%，具體分析如下：

? ??一、 秋冬季鮮果忙上市，除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。

十月是收獲的季節(jié)，本月更多秋冬季水果上市，富士蘋果、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸薺、愛媛橙、砂糖橘、草莓等。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，氣候變得干燥起來，早晚溫差加大，蘋果、梨、蜜柚等除燥養(yǎng)生水果熱銷。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果，去年蘋果價格在5-9元/斤，一直處于高位。現(xiàn)在新一季的蘋果上市，售價大大降低，2.6-4元/斤。蘋果，本月上市量環(huán)比上漲26.14%。冬棗，產(chǎn)地山西、沾化、黃燁均有，一代、二代皆有，價格也有很大差異，4-25元/斤的都有。據(jù)商戶介紹，目前產(chǎn)地采摘工作已接近尾聲，隨著冬棗的上市量的減少，價格也隨之有所上調(diào)。后期，冬棗即將進入冷庫果銷售期，隨著面市數(shù)量的多少決定價格的上下波動情況。霜降過后產(chǎn)地威海的無花果就要下市，無花果的價格也由之前的3-5元/斤上漲到6-7元/斤。

二、“柑橘類”隆重登場，市場份額屈居第三。

本月，蜜橘上市量環(huán)比增長52.88%，價格環(huán)比增長10.65%，；蜜柚上市量環(huán)比增長78.50%，價格環(huán)比降低20%。市場內(nèi)，大宗整車交易區(qū)已由一輛輛柚子大車代替了之前的西瓜大車。目前市場上銷售的柑桔類水果包括各產(chǎn)地蜜橘、普通蜜柚、紅肉蜜柚、三色柚、江西貢橘，還有金桔、小葉桔、橙、愛媛橙、砂糖橘等。蜜橘、蜜柚上市較早，現(xiàn)在已進入成熟期，口感更佳；臍橙、貢桔、金桔則隨著上市增大價格開始走低。愛媛橙、砂糖橘尚處上市初期，價格較高，相信隨著上市量的上漲，價格會穩(wěn)中有降。

三、西瓜、葡萄銷售轉(zhuǎn)淡，價格上漲。

做為夏季倍受熱捧的水果西瓜、葡萄，隨著天氣的轉(zhuǎn)涼退居二線，呈現(xiàn)量縮價漲態(tài)勢。今年葡萄、西瓜都迎來了豐產(chǎn)年，8月京欣西瓜價格更是一度降至0.7元/斤，本月西瓜銷售逐漸由“北”向“南”轉(zhuǎn)戰(zhàn)，由于運輸成本的增加，價格開始上調(diào)，本月底京欣西瓜的價格在1.4元/斤。葡萄也遭遇“失寵”的無奈，曾幾何時巨峰批發(fā)價格更是低至1.5元/斤，量大味美價廉，葡萄的風頭一時無兩，但隨著天氣的變冷、上市量的減少，庫存果陸續(xù)面市，費用的增加使之價格上漲。

后勢預測：

隨著季節(jié)的變化，后期柑橘類水果銷售比重將日益增加，季節(jié)性水果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整將進一步展開。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 濟南堤口集團辦公室