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本周(2019.8.19-8.25)迎來“處暑”節(jié)氣,意味著炎熱的夏天即將過去了。濟(jì)南的秋老虎素來很厲害,本周秋老虎也小小發(fā)了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”,但秋冬季水果已經(jīng)蜂擁而上,迅速在果市占有一席之地。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲25.01%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的1種,分別是:無花果,價(jià)格下降的有6種,分別是:李子、蜜桔、鮮棗、西瓜、蘋果、葡萄,桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、菠蘿、圣女果、臍橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):一、蘋果家族迎來“嘎啦”的大量上市,搶鮮價(jià)3-4.5元/斤,“美八”蘋果的銷售深受影響,價(jià)格也是一落再落,本周的價(jià)格在1.8-3元/斤。冷庫水果—“富士蘋果”價(jià)格一直高高在上,未受“鮮果”上市的影響,連“洛川蘋果”價(jià)格也是未有起伏,大箱價(jià)格在210元左右,小箱價(jià)格在150元左右,平均價(jià)在9元/斤。二、本周本省“無花果”上市,搶鮮價(jià)8元左右/斤,南方“無花果”隨著上市量的增長價(jià)格一路走低,本周最低4元/斤。每年秋天,大量無花果都會(huì)成熟,成熟以后的無花果肉質(zhì)軟糯、味道甘甜,它能為人體補(bǔ)充豐富的維生素和果糖,無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,味甘甜如柿而無核,營養(yǎng)豐富而全面。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等??蓭椭叩鞍赘咧臼澄锏南铡⒃鰪?qiáng)食欲、潤腸通便...
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